Pavia

Pavia, no Alentejo, é o centro afectivo do universo Joaquim Arnaud.

É aqui que a história familiar se cruza com a agricultura, a vinha e uma forma de viver profundamente ligada à terra e ao ritmo das estações.

A propriedade conserva uma agricultura diversificada e uma relação de proximidade com a paisagem. Vinhas de sequeiro, rendimentos naturalmente baixos e práticas de intervenção reduzida fazem parte de uma abordagem em que produzir menos pode significar conhecer melhor aquilo que se produz.

A vinha contemporânea da propriedade começou a ser plantada em 2001, com o primeiro vinho produzido em 2004 seguindo-se o lançamento da marca Arundel em 2007.

Pavia é origem, e lugar de regresso, mesmo quando Joaquim trabalha noutras regiões ou procura novas interpretações, é aqui que volta a casa.